特産品販売：通信販売いたします。ご注文は、TEL　0241-78-2795まで

土づくりから始まり、収穫、乾燥、選別、そして石臼でゆっくり丁寧に製粉し製麺。この工程を全て自社で行っているので安全で風味豊かな高品質なそばをお届けします。

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南会津のお米

粒張りが良く大粒でしっかりした食べ応え適度な粘りと旨味がありながらあっさりとした味わいです。
里山のつぶ　　30ｋｇ（玄米）

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そば（殻付き）舘岩在来種

そば（殻付き）舘岩在来種 22.5㎏（価格変動）

• おすすめ

そば粉（石臼挽き）

そば粉（石臼挽き）　800ｇ　


　

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生そば

生そば　　5食入り（そばつゆ付）

　　　　　

生そば　　10食入り（そばつゆ付）

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行者にんにく餃子

南会津の特産品、行者にんにく、キャベツ、豚の挽肉を具材にした「行者にんにく餃子」販売しています。

会津高原のそば畑

南会津地方は朝晩の寒暖の差が大きく、標高800ｍほどの高地で栽培された「たていわ在来種」のそばは、風味が良いことで知られています。石臼でゆっくり丁寧に製粉していること、土づくりから始まり、収穫、乾燥、選別、そして石臼でゆっくり丁寧に製粉し製麺。この工程を全て自社で行っているので安全で風味豊かな高品質なそばをお届できるのです。